Duration: 9:00
Posted: Mar 2, 2022

水粿是源自广东潮汕的传统小吃，也在马来西亚和新加坡流行，在南马和新加坡一带通常念成潮州话的“Chwee kueh”，在吉隆坡一带则称为碗仔糕（广东话发音）。属为马来西亚 ...

Duration: 8:04
Posted: Jun 27, 2022

Apr 24, 2023 · 主料：陈年大米300g，水1500ml，黑木耳几朵，五花肉150g，大蒜两个，虾米10粒，酱油适量，蚝油适量，鱼露适量，老抽少许，盐少许，. 华侨水糕的做法 ...

Duration: 8:42
Posted: May 21, 2022

Duration: 6:16
Posted: Jul 28, 2023

May 23, 2023 · 水糕（我家乡的叫法，有些地方叫砵仔糕）】01.100克水倒入100克粘米粉中搅拌均匀。,11.150克滚水冲入红糖（可以热水溶解，也可以用火煮）， ...

这个食谱的碗仔糕/水糕是采用白米来制作。用白米来制作的碗仔糕口感比用粘米粉来做的好, 口感软中带一点点Q, 不会带绵烂。 详细做法和食谱请参考: ...

Duration: 6:20
Posted: Oct 1, 2023